香港東隅與可口可樂攜手合作推出“Coke with Food”餐飲體驗(yàn)
最廣為人知及最受歡迎品牌可口可樂的概念“Coke with Food”將在這個(gè)秋天駕臨于港島東部。位于太古的休閑式商務(wù)酒店香港東隅將于10月16日至11月24日與可口可樂合作，把賓客聚在一起，讓他們能透過深刻的用餐體驗(yàn)慶祝每一個(gè)時(shí)刻、每一個(gè)回憶、每一種心情或是每一種感覺。
行政總廚David Parkin和他的團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)了一個(gè)以可口可樂為主題的半自助晚餐，包括一系列令人涶涎三尺，靈感來自可口可樂的菜式。這些美食將于酒店一樓的全天候餐廳Feast (Food by EAST) 供應(yīng)。而位于酒店頂層32樓，離地三百尺高的露天酒廊Sugar (Bar.Deck.Lounge) 將會(huì)供應(yīng)下午茶。
屆時(shí)Feast的入口將會(huì)擺設(shè)以經(jīng)典復(fù)古可口可樂餐廳為主題的拍照區(qū)，餐廳內(nèi)亦設(shè)置迷你可口可樂博物館，展出由可口可樂香港博物館借出的罕有珍藏品，例如可口可樂x Star Wars R2D2機(jī)械人和古董自動(dòng)販賣機(jī)等等，讓一眾可口可樂愛好者與可口可樂精品合照。
Feast (Food by EAST)
是次半自助晚餐以可口可樂為主題，Feast頭盆吧每星期將提供以下其中一款開胃菜，包括菠蘿可樂蜜汁烤火腿、慢燜可樂牛腩、蒲燒三文魚和姜汁可樂雞翅。
在主菜方面，餐廳提供不同選擇，當(dāng)中包括兩道以可樂入饌?cè)缦憷笨蓸泛团Ｅｋ睢?/span>`英式可樂火腿扒、香辣無骨雞翅、可樂漿炸魚薯?xiàng)l及兩人份量的可樂蜜汁烤雞或烤焗可樂蜜汁鱈魚。
為了令用餐體驗(yàn)更完滿，自助甜品吧亦為賓客提供各款以可口可樂經(jīng)典紅白色裝飾的甜點(diǎn)，如法式香檸杏仁脆餅、可樂啫喱、紅絨小蛋糕、胡桃朱古力蛋糕、迷你法式泡芙及朱古力提子餅。
半自助晚餐將于2016年10月18日至11月24日期間，逢星期二及星期四晚上6時(shí)至10時(shí)半供應(yīng)，每位定價(jià)為港幣538元。
可口可樂半自助晚餐開胃菜-菠蘿可樂蜜汁烤火腿
可口可樂半自助晚餐甜品
甜點(diǎn)吧上的裝飾品-可口可樂蛋糕
Sugar可口可樂下午茶
Sugar (Bar.Deck.Lounge)
可口可樂下午茶提供味美可口的咸點(diǎn)包括香煎牛柳片配酸辣柚子西瓜沙律及腌可樂干蔥、法式可樂多士三文治、法式軟包火腿漢堡和腌可樂三文魚香草忌廉黑麥包。而甜點(diǎn)則有配有「可口可樂」裝飾的法式香檸杏仁脆餅、可樂啫喱、紅絨小蛋糕以及胡桃朱古力蛋糕。
Sugar的團(tuán)隊(duì)亦準(zhǔn)備了一個(gè)從可口可樂得到啟發(fā)而特別調(diào)配的雞尾酒酒單以優(yōu)惠價(jià)格供賓客配搭下午茶，包括Pina-cola-da、Cola Punch和Pop Cola。而Cola Cloud則為無酒精飲料，適合不嗜酒的賓客。
下午茶將于2016年10月16日至11月20日，逢星期日下午2時(shí)至6時(shí)供應(yīng)，二人定價(jià)為港幣388元。
可口可樂半自助晚餐和下午茶包括充滿童年回憶的玻璃瓶裝可口可樂一支。此外，賓客亦可獲得可口可樂精美禮品一份。
可口可樂愛好者可于香港東隅酒店體驗(yàn)到品牌所提倡的理念-將滋味擴(kuò)大。
關(guān)于太古酒店及太古餐廳
太古酒店的成立，是為進(jìn)一步于香港，中國(guó)內(nèi)地及美國(guó)拓展酒店業(yè)務(wù)，建立及管理一系列都會(huì)風(fēng)尚酒店。酒店突破常規(guī)的風(fēng)格為追求個(gè)性，品味及貼心服務(wù)的旅客呈獻(xiàn)高格調(diào)的獨(dú)特體驗(yàn)。
太古酒店于2008年在北京開設(shè)首間酒店瑜舍，隨后香港的奕居，香港東隅及北京東隅相繼開幕。位于成都的博舍和邁阿密東隅，分別于2015年7月及2016年5月開業(yè)。
于2013年成立的餐飲業(yè)務(wù)部門，負(fù)責(zé)管理集團(tuán)旗下的獨(dú)立餐廳的營(yíng)運(yùn)工作：部門首間餐廳Plat du Jour于2013年11月在香港鲗魚涌開業(yè)，其后于同區(qū)開設(shè)Public及Ground Public 餐廳。位于太古廣場(chǎng)的The Continental及 Mr & Mrs Fox亦分別于2014年10月及2015年9月開幕。Plat du Jour第2間分店亦已于2016年1月登陸太古廣場(chǎng)。