The Murray, Hong Kong隆重展示由Foster + Partners打造的全新設(shè)計(jì)概念

The Murray, Hong Kong, a Niccolo Hotel隆重展現(xiàn)由集城市規(guī)劃、建筑及室內(nèi)設(shè)計(jì)專長的全球知名設(shè)計(jì)事務(wù)所Foster + Partners打造的全新設(shè)計(jì)概念。此著名地標(biāo)式建筑銳意重新定義國際豪華酒店的體驗(yàn)，The Murray將于2017年度年底開幕。事務(wù)所亦負(fù)責(zé)歷史建筑本身的復(fù)修活化及翻新工作，其中包括項(xiàng)目的室內(nèi)設(shè)計(jì)，旨在重塑酒店為極具香港特色的奢華地標(biāo)。

Foster + Partners的高級(jí)執(zhí)行伙伴及事務(wù)所領(lǐng)導(dǎo)人Luke Fox指出：“香港美利大廈為香港70年代象征性建筑的矚目項(xiàng)目；而是次合作讓我們能夠?qū)⒁粋€(gè)公眾地標(biāo)與其城市重新聯(lián)系，亦讓我們展示事務(wù)所在城市規(guī)劃、建筑及室內(nèi)設(shè)計(jì)的專長。我們的設(shè)計(jì)將為此經(jīng)典香港建筑注入新元素，為國際及本地賓客創(chuàng)造出獨(dú)特的酒店體驗(yàn)及休閑目的地?！?/span>

美利大廈由英國現(xiàn)代主義建筑師Ron Phillips于1969年設(shè)計(jì)，以其獨(dú)特三層高拱廊及嵌入式窗戶而聞名，一直以來為城中早期可持續(xù)及高能源效益設(shè)計(jì)的表表者。由Foster + Partners香港分部的Colin Ward 及倫敦分部的Armstrong Yakubu領(lǐng)導(dǎo)的團(tuán)隊(duì)，將傳統(tǒng)設(shè)計(jì)保留，并因應(yīng)時(shí)尚當(dāng)代生活風(fēng)格及尊貴國際旅客的需要而作出適切改動(dòng)。

當(dāng)你首次看到美利大廈時(shí)有什么想法？

Colin Ward: 建于70年代的美利大廈為城中矚目地標(biāo)。其正方形嵌入式窗戶、白色外墻及地面樓層的宏偉拱廊，皆讓大廈成為香港天際在線一個(gè)出眾的建筑。是次項(xiàng)目是一個(gè)難得的機(jī)會(huì)讓我們參與重新設(shè)計(jì)此城市一幢重要?dú)v史建筑。美利大廈也是早期采用可持續(xù)設(shè)計(jì)的佼佼者，建筑亦緊連城中綠化區(qū)域，坐落于香港公園及香港動(dòng)植物公園之間。我們非常興奮能夠接受此挑戰(zhàn)，重新打造并將一幢政府辦公大樓改建為獨(dú)特的奢華地標(biāo)。

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相對(duì)全新項(xiàng)目，保育項(xiàng)目有何獨(dú)有元素？

CW: 我們一直以來都希望促進(jìn)新舊的交流，而此項(xiàng)目正讓我們有機(jī)會(huì)為一幢熟悉的建筑賦予全新的用途及元素。我們籍著The Murray的設(shè)計(jì)讓酒店賓客重新探索到訪酒店的浪漫。近年來香港鮮有知名酒店登場，然而，70年代由Ron Phillips及其建筑署的團(tuán)隊(duì)所設(shè)計(jì)屢獲殊榮的美利大廈別具特色。酒店私家前苑中央植有一棵歷史悠久的木綿樹，讓此入口及車輛停車處充滿一份莊嚴(yán)的氣派。從前苑步入酒店大堂，賓客將經(jīng)過三層高的宏偉拱廊，整個(gè)過程帶有一份實(shí)在而隆重的氛圍。通過一道典雅梯級(jí)，賓客將到達(dá)花園樓層的餐廳及酒廊。大堂設(shè)有八部升降機(jī)連接客房樓層；充滿幾何元素的外墻設(shè)計(jì)營造出獨(dú)特的框景效果，為賓客帶來香港著名天際線及翠綠庭園景致。

Foster + Partners設(shè)計(jì)過一系列保育及活化項(xiàng)目。哪些項(xiàng)目影響了事務(wù)所的設(shè)計(jì)方針，并從而應(yīng)用于美利大廈的設(shè)計(jì)？

CW: 我們一直以來的設(shè)計(jì)宗旨是讓設(shè)計(jì)符合其所在環(huán)境的各項(xiàng)因素，尤其是密集的市區(qū)情況。The Murray的設(shè)計(jì)建基于我們過往市區(qū)設(shè)計(jì)的經(jīng)驗(yàn)，其中包括倫敦特拉法加廣場（Trafalgar Square）及大英博物館的大中庭。設(shè)計(jì)讓行人更方便到達(dá)上述地點(diǎn)，從而為空間注入朝氣，亦與其所在都市有更緊密的連系。與The Murray類同，這些項(xiàng)目皆符合活化的原則，為新舊融合建筑創(chuàng)造一個(gè)交流的平臺(tái)，讓位處都市中心的奢華酒店項(xiàng)目注入朝氣。

前身為政府建筑的美利大廈，過往多年來基于保安考慮也與周圍環(huán)境分隔開來。而當(dāng)年的設(shè)計(jì)大多傾向優(yōu)先考慮車輛與空間的連結(jié)，因而大廈最后被道路包圍，彷如一座島嶼，行人無從進(jìn)入大廈范圍?；罨?xiàng)目其中一個(gè)設(shè)計(jì)重點(diǎn)是重新連系建筑的地面樓層至周圍的都市空間，因此設(shè)計(jì)在建筑面向花園道的空間增設(shè)了開放式的地面入口。此開放式地面空間乃酒店前院的延伸。而天臺(tái)亦設(shè)計(jì)為透明的玻璃亭臺(tái)，設(shè)享有城市景觀的酒吧及咖啡廳。

The Murray毗鄰香港一些地標(biāo)式建筑，亦同時(shí)坐落于中環(huán)最后一處高級(jí)酒店的空間。在重新設(shè)計(jì)及保育的過程中，你認(rèn)為最重要的設(shè)計(jì)元素是什么？

CW: 我們設(shè)計(jì)的焦點(diǎn)是建筑與周邊環(huán)境的連系。地面空間比建筑其垂直的空間更為重要。因此是次的設(shè)計(jì)將建筑底層開放提升公眾空間，重新將酒店連接香港公園及動(dòng)植物公園。

另外，美利大廈在香港一般大廈標(biāo)準(zhǔn)而言屬于中高層的建筑。建筑本身由其他較高的大廈所包圍，這形成了一個(gè)建筑設(shè)計(jì)上所指的市區(qū)中層空間（fifth elevation），周圍大廈的空間使用者將可以俯瞰The Murray的天臺(tái)空間?？紤]到以上建筑特點(diǎn)，我們將天臺(tái)空間設(shè)計(jì)成周遭綠化帶的伸延、城市注目的中心。

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位處世界級(jí)金融樞紐核心地段的The Murray銳意成為一間當(dāng)代都市時(shí)尚生活風(fēng)格酒店。設(shè)計(jì)中加入了什么元素來表達(dá)這種風(fēng)格？

Armstrong Yakubu: 我們希望創(chuàng)作出全面結(jié)構(gòu)完整性的設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)重現(xiàn)建筑本來的面貌，保留傳統(tǒng)設(shè)計(jì)的特色，包括簡單線條及豐富空間感。我們細(xì)心參考建筑本身的歷史，在保留建筑獨(dú)特形象及特征為前提下，設(shè)計(jì)融入當(dāng)代元素，以全新的詮釋手法迎合現(xiàn)今技術(shù)及環(huán)境上的標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)計(jì)亦善用建筑本身的幾何形態(tài)，來設(shè)計(jì)獨(dú)特坐向的客房布局，為The Murray增添更多設(shè)計(jì)特色。建筑底部由從前只供車輛駛?cè)?，到現(xiàn)在經(jīng)重新設(shè)計(jì)后，于拱廊下設(shè)有多個(gè)社交空間，連接酒店周圍區(qū)域。室內(nèi)開放式布局，悉心設(shè)計(jì)的間隔，配合優(yōu)雅時(shí)尚的物料、家具及藝術(shù)品，更顯實(shí)而不華的雅致品味。

設(shè)計(jì)中主要的質(zhì)材是什么？透過此質(zhì)材又希望營造出怎樣的設(shè)計(jì)效果？

AY: 設(shè)計(jì)概念是希望展示物料本身的素質(zhì)，并未加入額外的飾面。設(shè)計(jì)集合一系列不同物料，并呈現(xiàn)它們原始的狀態(tài)，全新詮釋奢華設(shè)計(jì)，呈現(xiàn)尊貴及高雅的品味。而黑白云石地板配上拋光金屬質(zhì)材及銅質(zhì)不銹鋼的飾面，展現(xiàn)深刻的當(dāng)代美感。室內(nèi)設(shè)計(jì)中亦加入手工制玻璃，以及來自意大利及亞洲等地的精致布料，在營造質(zhì)材上對(duì)比效果的同時(shí)，亦為設(shè)計(jì)增添工藝元素。而每種素材均經(jīng)過精心的挑選，以創(chuàng)作出連貫完整的設(shè)計(jì)。

The Murray的室內(nèi)設(shè)計(jì)有否參考某個(gè)時(shí)期的美感或其他設(shè)計(jì)風(fēng)格？

CW: 建筑設(shè)計(jì)于70年代。在反映當(dāng)年原本設(shè)計(jì)的同時(shí), 我們也加入了一種歷久常新的風(fēng)格。

Foster + Partners 為一間屢獲殊榮的建筑及綜合設(shè)計(jì)事務(wù)所。事務(wù)所過往室內(nèi)設(shè)計(jì)的經(jīng)驗(yàn)如何影響及塑造The Murray的設(shè)計(jì)？

AY: 我們?nèi)婢C合的設(shè)計(jì)方針源自事務(wù)所早于80年代香港上海匯豐銀行的設(shè)計(jì)；由大廈的外墻至洗手間內(nèi)的細(xì)節(jié)也是經(jīng)過精心的考慮，此方針其后也可見于我們摩納哥游艇俱樂部（Monaco Yacht Club）的項(xiàng)目中。我們亦設(shè)計(jì)過一系列與The Murray相似的項(xiàng)目，其中包括倫敦的ME Hotel。同樣為一幢歷史建筑的ME Hotel坐落于稠密的市區(qū)環(huán)境，我們的設(shè)計(jì)加強(qiáng)了建筑外部及室內(nèi)空間結(jié)構(gòu)上的連系。另外，我們亦將毗鄰瑞士蘇黎世湖的歷史建筑Dolder Grand重新設(shè)計(jì)為一所豪華都市渡假酒店。設(shè)計(jì)將酒店客房數(shù)目大幅增加兩倍的同時(shí)，亦將酒店重新連結(jié)周邊的森林及空間。

其他例子亦包括著名奢華飾品品牌Asprey于倫敦及紐約的分店。設(shè)計(jì)靈感源自品牌悠久的歷史，亦同時(shí)展示品牌前瞻性視野。事務(wù)所早期對(duì)細(xì)節(jié)及精確的追求也可見于一系列因應(yīng)酒店行業(yè)需求而設(shè)計(jì)的文儀用品、燈飾及家具。自90年代中期，事務(wù)所亦設(shè)計(jì)了重新定義豪華游船的游艇系列。對(duì)細(xì)節(jié)的執(zhí)著也是我們設(shè)計(jì)空間時(shí)的基礎(chǔ)。我們認(rèn)為身邊充滿質(zhì)感的平面及對(duì)象設(shè)計(jì)與整體設(shè)計(jì)概念同樣重要。這讓我們能夠?yàn)轫?xiàng)目加入獨(dú)一無二的元素，創(chuàng)造各項(xiàng)目專屬的風(fēng)格。

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現(xiàn)時(shí)酒店行業(yè)最新的發(fā)展是什么？行業(yè)發(fā)展上的變動(dòng)將如何影響The Murray客房及套房的設(shè)計(jì)？

AY: 我們認(rèn)為現(xiàn)時(shí)大部份新落成酒店也位于多用途的建筑群之中，只有少數(shù)酒店能夠?yàn)橘e客提供獨(dú)特的體驗(yàn)，但這正是休閑服務(wù)之行業(yè)的營運(yùn)焦點(diǎn)。The Murray回溯奢華酒店的傳統(tǒng)，并以此奠定酒店于港島區(qū)都市版圖上的重要地位。酒店亦同時(shí)希望重詮釋奢華的概念，強(qiáng)調(diào)寬敞空間，以及對(duì)照顧賓客需要的敏銳觸感。我們希望由酒店風(fēng)格，以至待客服務(wù)及細(xì)微飾面，皆貫徹The Murray悉心全面的設(shè)計(jì)，為賓客創(chuàng)造出至臻完美的體驗(yàn)。

在酒店開幕之時(shí)，若你只能挑選一項(xiàng)實(shí)體元素來概括The Murray所代表的核心概念，那將會(huì)是什么？

AY: 若要選出一項(xiàng)全球所有頂級(jí)酒店的共同特質(zhì)，那將會(huì)是賓客抵達(dá)酒店時(shí)一連串難忘的體驗(yàn)。The Murray擁有私家車道，而底部壯麗的拱廊及連接周遭環(huán)境的公眾空間歡迎本地民眾及來自世界各地的旅客。當(dāng)然，位處酒店前院中央歷史悠久的木綿樹也讓到訪賓客留下深刻印象，也是酒店所在紅綿路其名字的起源。當(dāng)賓客駛?cè)刖频甑耐＼囂?，連串拱廊框起宏偉的古木綿樹，這絕對(duì)是獨(dú)特難忘的體驗(yàn)。

The Murray, Hong Kong, a Niccolo Hotel

The Murray, Hong Kong將于2017年年底開幕。由英國國際著名建筑及綜合設(shè)計(jì)事務(wù)所Foster + Partners領(lǐng)導(dǎo)的其中一個(gè)矚目保育計(jì)劃。作為香港「保育中環(huán)」項(xiàng)目的一部份，酒店本身的美利大廈乃城中最著名地標(biāo)之一。而作為全球酒店聯(lián)盟(Global Hotel Alliance)-「Ultratravel Collection」的成員，酒店造價(jià)達(dá)十億美元，銳意成為當(dāng)代都市時(shí)尚生活風(fēng)格的目的地。酒店樓高25層，提供336間特大客房及套房。其他設(shè)施包括環(huán)抱醉人景致的中環(huán)商業(yè)區(qū)與城中綠州香港公園的天臺(tái)酒吧、一系列特色餐廳及酒吧，以及創(chuàng)新會(huì)議及宴會(huì)場地。