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浦東麗思卡爾頓攜手米其林星廚啟美饌新體驗-尚品世界-超級汽車網(wǎng)

   日期:2022-06-06     作者:汽車網(wǎng)  聯(lián)系電話:瀏覽:836    

踏“星”而來 饗味“其”旅

20181018滬城的深秋爛漫不僅來源于街邊婀娜多姿的法國梧桐,還有對生活品質(zhì)的追求。全球知名旅游雜志《Condé Nast Traveler》(美國版)近日公布了第31期“讀者之選”榜單評選結(jié)果,上海浦東麗思卡爾頓酒店榮獲中國區(qū)酒店榜第一名,同時位居全球最佳50家酒店第十二名。為了與各位一同分享這份喜悅,酒店特邀米其林星廚一起開啟賞味歐陸饕鬄美食之旅。


3星米其林星廚推薦菜


20181120日至23日,來自法國的米其林三星大廚Emmanuel Renaut將空降AURA大堂酒廊及爵士吧,傾情呈現(xiàn)趣味盎然的法式美味。


享有“法國美麗工匠”盛名的Emmanuel Renaut先生在職業(yè)生涯早期輾轉(zhuǎn)于巴黎和倫敦,崇尚自然的他選擇返璞歸真,于1998年在法國梅杰夫開設(shè)了“小鹽花”餐廳(Flocons de Sel)。他每天都會花幾個小時在戶外登山或滑雪,勃朗峰及日內(nèi)瓦湖給了他源源不斷的靈感。懷著對自然的無限敬意及米其林三星榮譽的料理匠心,他烹調(diào)出的美食也同自然一般,溫柔似波浪,讓每一位食客身臨其境感受到自然本真的味道。


主廚Emmanuel Renaut


Emmanuel喜自然,重匠心,每一道餐食都妙趣橫生。如果說傳統(tǒng)法餐的每一道都讓人感受到食物帶來的超凡享受,那從Marco Sacco這里領(lǐng)悟的,就是意味深長的飲食美學。


2018125日至8日,“美食之國”意大利名廚米其林二星廚師Marco Sacco精心烹飪意大利美食,在意味軒為各位開啟別具一格的美食“沉浸之旅”,領(lǐng)略意猶未盡的美學盛筵。


主廚Marco Sacco


從大都會到茫茫山野,Marco Sacco就像一位“煉金術(shù)士”,巧妙地混合著香料,肉湯,草藥,配以嫻熟的技巧及創(chuàng)意的料理手法,優(yōu)雅呈現(xiàn)一道道如畫作般的料理。Marco秉承“品質(zhì)、美學、美味”烹飪理念,堅持選用純正自然的食材,藉由觸摸認識食材并融合美學概念,讓食客感受到不同一般的幸福愉悅。


時光之好,自然之美,米其林之旅的完美邂逅,盡在上海浦東麗思卡爾頓酒店。在這個別樣的冬季,和摯愛好友一同踏上米其林美味之旅吧!


AURA大堂酒廊及爵士吧

米其林三星廚師Emmanuel Renaut

價格:人民幣1,988元/位,餐酒搭配額外支付人民幣888元/位。


營業(yè)時間:

20181120日至23,每晚6點至9

地址:上海浦東麗思卡爾頓酒店52


Scena意味軒意大利餐廳

米其林二星廚師Marco Sacco

價格:人民幣1,688/位,餐酒搭配額外支付人民幣788/位。


營業(yè)時間:

2018125日至8,每晚6點至9。

地址:上海浦東麗思卡爾頓酒店52


*以上價格需加收15%服務(wù)費


關(guān)于上海浦東麗思卡爾頓酒店

上海浦東麗思卡爾頓酒店于2010621日開業(yè),是麗思卡爾頓酒店品牌在上海的第2家酒店,同時也為此國際頂端奢華酒店品牌在中國的第7家酒店。酒店坐落于陸家嘴金融貿(mào)易區(qū)和高雅時尚生活核心的上海國金中心,由世界知名建筑師Cesar Pelli先生精心設(shè)計。


共有285客房和套房的上海浦東麗思卡爾頓酒店,雄踞上海國金中心58層一期樓頂18層。酒店設(shè)計由國際知名設(shè)計師Richard Farnell主理,設(shè)計新穎時尚,同時巧妙的融了20世紀30年代上海裝飾藝術(shù)特色,處處散發(fā)帶有本地色彩的時代魅力。賓客無論身處酒店客房或餐廳,皆可將外灘美景盡收眼底--細品享譽世界的裝飾藝術(shù)歷史建筑群。


上海浦東麗思卡爾頓酒店的客房及套間面積由50410平方米不等。麗思卡爾頓行政酒廊設(shè)于酒店49層,每天24小時服務(wù)入住酒店行政客房和套間(共3層)的賓客。酒店3間餐廳和一個酒吧,景觀一流并提供豐富多姿的餐飲選擇。


關(guān)于AURA大堂酒廊及爵士吧

Aura大堂酒廊及爵士酒吧位于酒店52層大堂,它內(nèi)部當代風格十足的裝潢配以細膩的藝術(shù)裝置,簡直就是向二、三時年代風行一時的裝飾藝術(shù)致敬。Aura絕對是與朋友茶聚或商務(wù)賓客洽談業(yè)務(wù)的理想場所。賓客可以一邊享用美點飲料,一邊沉醉于午后現(xiàn)場悠揚奏樂中,或于夜幕低垂時,懷揣著浪漫心情,以現(xiàn)場爵士樂烘托的背景下,開懷暢飲。這里的氣氛如玫瑰人生般絢爛,賓客在此可盡情享用限量版雪茄,這里更有全國最齊全的香檳藏酒以及各色麥芽威士忌。Aura酒廊及爵士酒吧可同時容納105位賓客,吧臺則可容納10位賓客。


關(guān)于Scena意味軒意大利餐廳

Scena意味軒,上海意大利餐廳,時尚的家具,充滿濃厚藝術(shù)感的裝飾配以深紅為主的色調(diào),營造出輕松愉悅的舒適感受,再加上頂級的意式美味,可謂相得益彰。嶄新的意味軒倡導共享概念,在愉悅的氛圍中與您的親友與伙伴分享大分量的傳統(tǒng)正宗意大利佳肴。餐廳座落于酒店的52層,賓客可以通過高大的落地窗全方位俯瞰絕妙的城市風景。造舊的木梁亦如家的溫暖,可隨意移動的分隔屏與展示架為客人創(chuàng)造出更私密的會面空間,同時也可充分享受落地窗外的迷人浦江夜景。Scena優(yōu)雅不失悠閑,悠閑又顯溫馨,置身餐廳,就如居家般的舒爽,再配合令饕餮們著迷的正宗意大利美酒佳肴以及技藝非凡的工作人員的貼心服務(wù),一場場充滿意式風情的盛宴就此拉開華麗的大幕。Scena主用餐區(qū)能容納128位賓客。如需要更多私密空間,餐廳可提供16個座位的豪華貴賓房。

 
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